哪里有手工釀白酒的培訓地點？

1. 湖北襄陽手工釀酒培訓基地

湖北襄陽手工釀酒培訓基地成立于2008年，專門提供手工釀酒的教育培訓服務。學員可以在這里學習白酒、黃酒、米酒等不同種類的手工釀造方法，了解釀酒的歷史、文化和工藝。培訓時間分為1天、3天、7天不同的項目選擇，價格也不同。此外，基地還提供DIY手工釀酒的設備和材料，培訓完成后，學員可購買酒壇、糯米等材料，在家自行釀造。

2. 山東曲阜白酒學院

山東曲阜白酒學院是集高等職業教育、研究和產品研發于一體的教育培訓基地，是國家白酒工程技術研究中心山東分中心。學院的白酒釀造專業是國家示范專業，為學員提供系統的理論和實踐培訓，使學員能夠從事高級酒師、釀酒技術員等職業。一般的釀酒師培訓時間為3年，每年39周，學費為5000元/年。

3. 四川綿陽恒豐白酒培訓學校

四川綿陽恒豐白酒培訓學校專門提供白酒研發和技術人才培訓服務，是四川白酒企業的重要培訓基地。學校通過理論和實踐相結合的方式，為學員提供白酒釀造、貯存、調香等環節的全程培訓，并且可以根據不同學員的需求提供個性化的定制培訓服務。培訓周期根據不同課程設置，價格也不同。特別是學校提供的白酒調香師培訓，備受業內關注。

4. 北京民間藝人文化傳承中心

北京民間藝人文化傳承中心成立于2009年，是一個以民族文化和傳統手藝為主題的非營利性民間團體，通過手工藝術和非遺文化的傳承，讓更多的人了解和保護中華文化。其中，手工釀酒技術培訓項目也備受歡迎。學員可以在這里學習到中國古代的釀酒傳統技藝，也可以了解到不同地區的釀酒工藝特色。培訓周期為3-7天不等，價格根據課程設置而異。

結語

手工釀酒不僅有著傳統的民俗文化，也是現代人追求健康生活習慣的一種嘗試。無論是想在家DIY還是從事釀造行業，選擇一個好的培訓機構是十分重要的。上述四個培訓機構都是非常專業且有口碑的，相信大家可以根據自己的需求選擇適合自己的。